Посен чоколаден колач (Video)

Посен чоколаден колач







Една и пол  чаша кисела вода
Една и пол чаша шеќер
Една и пол чаша брашно
Една чаша зејтин
1 прашок за пециво
1 ванила
3 големи лажаици какао
100 гр сецкани ореви ( по желба)
Мерката се чаша се однесува на чаша од 250мл.
Сите состојки се мешаат и тестот се пече во намастено тавче.
Од кога ќе се испече се препачкува со 5 големи лажици џем од кајсии и врз џемот се става глазура од 150 гр чоколадо за готвење стопено со 4 лажици зејтин и малку вода.

Сладолед торта која не бара печење, готова за десетина минути /Ice cream cake that requires no baking, ready for ten minutes (Video)

Доколку сте љубители на слатки кои се повеќе освежителни одошто благи, овој рецепт е вистинското решение за вас. Освен што е неодоливо вкусен, е и навистина едноставен и лесен за правење.
Се што ви е потребно е сладолед од ванила (подгответе го самите, купете прашок за сладолед од најблиската продавница и изматете го) бисквити, банани и јагоди.
Постапката за приготвувањето е детално објаснета во фотографиите подолу.

Совети:
1. Откако убаво ќе го изматите сладоледот, разделете го на четири делови кои во подоцнежното приготвување ќе ги распределите еднакво.
2. Освен јагодите и бананите, овој десерт би бил уште повкусен и доколку во него додадете и некакви јаткасти плодови, како на пример сецкани ореви или лешници.
3. Откако ќе ги наредите сите состојки според прикажаниот редослед, оставете ја тортата во замрзнувач најмалку 2 до 3 часа за да се зацврсти.
Уживајте!

Баунти рецепт од 4 состојки, готов за 10 минути

Баунти се познати мали чоколади во чиј вкус уживаат сите оние кои ја сакаат комбинацијата од кокос и чоколада. Сакате ли да си ги приготвите сами? Испробајте го овој супер едноставен рецепт за кој ви се потребни само четири состојки и 10-ина минути.
Состојки:
-200 мл. пастеризирано млеко
-150 г. трошки кокос
-400 г. шеќер
-400 г. чоколадо

Подготовки:
1.Во сад истурете млеко и додадете ги трошките кокос.
2. Додадете шеќер и се заедно добро промешајте додека не добиете густа, кремаста смеса.
3. Пренесете ја смесата во калапи или во правоаголен сад, и ставете ја во фрижидерот се додека потполно не се олади.
4. Откако ќе се зацврсти извадете ја од калапите и исечете ја во правоаголни форми.
5. Едно по едно потопувајте ги целосно во однапред стопената чоколада и вратете ја во фрижидерот повторно да се олади и стврдне.
Уживајте во овој фантастичен десерт!

Muffini (Video)

Muffini (Video)

120 гр. путер 
2 јајца
2 лажици екстракт од ванила и сок или сок од лимон
(Ако користите екстракт од ванила, а потоа користете имитација на алкохол)
нотка на сол
100 гр. шеќер
1 прашок за пециво
300 гр. брашно

Vanilla Cake / Vanilin torta (Video)

Vanilla Cake / Vanilin torta (Video)

5 јајца 
  25 Кас. шеќер
  25 Кас. масло
25 Кас. млеко
  25 Кас. брашно
рендан портокалова кора од лимон
1 прашок за пециво

Малинов чийзкейк / Raspberry Cheesecake (Video)

Малинов чийзкейк / Raspberry Cheesecake
Необходими продукти:

За подложката:
16 бисквитки орео ( с чаени определено би се получило по-добре!!)
80 г масло, разтопено

За пълнежа:
600 г крем сирене
400 г заквасена сметана
200 г захар
4 яйца
2 жълтъка
настърганата кора от 2 лимона
1 1/2 ч.л. чист екстракт от Ванилия (моят беше свършил и ползвах прехчета - по 1 на яйце/жълтък)

За топинга:
600 г малини
2/4 ч сироп Grenadine + 1/4 ч студена вода, разбити
1/4 чаша студена вода
5 г желатин

Шоколадова торта с пюре от кестени / Chocolate Chestnut Puree Cake (Video)

Chocolate Chestnut Puree Cake (Video)
Chocolate Chestnut Puree Cake (Video)
Необходими продукти:

За блатовете:

1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
4 големи яйца
1 1/3 ч.ч. захар
1 ч.л. екстракт от ванилия (или по едно прахче на жълтък)
60 г безсолно масло
300 г тъмен шоколад (най-добре 75% или повече, въпреки че аз комбинирах 33% и 55 % в съотношение 2 към 1, заради детенце), нарязан на дребно
3 с.л. Бейлис (който между другото :)) ми е подарък точно от скъпата ми Роси, която беше така мила да ме подсети, че не съм го дописала в рецептата!!)

За плънката:
500 г пюре от кестени (това конкретно беше страхотно!!! фантастичен подарък от две специални приятелки)
1 .ч.ч захар
1/4 ч.ч. студена вода
30 г безсолно масло
40 мл Бейлис

За шоколадовата глазурата:
1/3 ч.ч. сладкарска сметана
100 г тъмен шоколад
120 г безсолно масло
3 с.л. Бейлис

За декорация и сервиране, по избор:
10-12 бр сварени и обелени кестена
1/2 ч.ч. захар
3-4 с.л. студена вода