How to make Santa Claus Cake? Easy, simple steps (Video)

How to make Santa Claus Cake? Easy, simple steps (Video)
 
 

10 Idea for Christmas Cake

10 Idea for Christmas Cake

5 Best Wedding Cakes!

5 Best Wedding Cakes!








How to decorate a birthday cake (Video)


Ingredients:

For the vanilla cake:

  • 2 1/4 cups all-purpose flour
  • 1 tablespoon baking powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • 12 Tbs. (1 1/2 sticks) unsalted butter, at room
      temperature
  • 1 3/4 cups granulated sugar
  • 2 teaspoons vanilla extract
  • 3 eggs
  • 1 1/3 cups milk

For the chocolate frosting:

  • 1 1/2 cups semisweet chocolate chips
  • 4 Tbs. (1/2 stick) unsalted butter, at room
      temperature
  • 1 package (8 ounces) cream cheese, at room
      temperature
  • 2 1/2 cups confectioners' sugar
  • 2 teaspoons vanilla extract
  • 1/4 teaspoon salt
  • 2 tablespoons heavy cream
  • Candies and sprinkles for decorating

Boston Cream Pie (Video)

Boston Cream Pie (Video)

Ingredients:

  • 2 1/2 cups all-purpose flour
  • 3 1/2 tsp. baking powder
  • 1/2 tsp. salt
  • 6 Tbs. (3/4 stick) unsalted butter,
      at room temperature
  • 1 2/3 cups sugar
  • 1 cup milk
  • 2 tsp. vanilla extract
  • 3 eggs

For the pastry cream:

  • 9 egg yolks
  • 1/2 cup sugar
  • Large pinch of salt
  • 4 Tbs. cornstarch
  • 1 vanilla bean
  • 2 1/2 cups milk

For the glaze:

  • 1/4 cup heavy cream
  • 1 cup sugar
  • 3/4 cup plus 1 Tbs. water
  • 1/2 cup cocoa powder
  • 1 1/2 tsp. powdered gelatin

ЧОКОЛАДНА ТОРТА КОЈА НЕ СЕ ПЕЧЕ (Video)

ЧОКОЛАДНА ТОРТА КОЈА НЕ СЕ ПЕЧЕ (Video)
Состојки:


  • 1l млеко
  • 10 лажици шеќер
  • 3 пудинзи од ванила
  • 300g млечно чоколадо
  • 100g бело чоколадо
  • 500ml слатка павлака
  • Пакетче бисквити

Подготовка:
Во 200ml млеко разматете ги пудинзите и шеќерот. Остатокот од млекото ставете го во тенџере и загрејте го додека не зоврие. Додадете го разредениот пудинг и сварете го.
Добиениот пудинг поделете го на 2 дела. Во едниот додајте го темното, а во другиот белото чоколадо. Мешајте додека чоколадото не се растопи. Оставете ги да се оладат.
Слатката павлака изматете ја со миксер, па по ¼ додадете во темното и светлото чоколадо.
Во овален калап ставете фолија, па истурете ја светлата смеса и дел од темната смеса. Благо измешајте ги додека не добиете црно-бели шари.Нанесете ја преостанатата павлака, израмнете, па потоа додадете го остатокот од смесата со темно чоколадо.
Бисквитите потопете ги во млеко, па наредете ги врз смесата.
Тортата покријте ја со фолија и ставете ја во ладилник да се олади неколку часа.
Земете чинија или плитка тава поголема од садот во кој ја правевте тортата и превртете ја.
Сечете и декорирајте по желба.

Непечена торта со кокос 30 мин (Video)

Непечена торта со кокос
Оваа торта испадна од остатоците од смесата за колачиња кои ги правев за на матура.
Кафеав дел
Маргаринот се мати со шеќерот и јајцето. Се додаваат состојките и се замесува тесто. Кога ќе се соединат убаво состојките развлекуваме кора дебелина колку сакаме и згора само го ставаме белиот дел.




Бел дел
Ова го имам пишано во едни колачиња.
Маргаринот се топи, се матат млекото и белката, па се додава шеќерот и кокосот.
Се заедно се миксира, па го оставаме во замрзнувач да постои околу половина час покриено со фолија ( за да не се засуши )
Од смесата формираме кора која ја правиме иста дебелина колку кафеавата.
Ја ставаме врз неа и јадеме Ч)
Може да се стави и топено чоколадо.